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菜譜菜單設計制作-酒店婚宴菜單設計-酒店宴會菜單設計

憶海 菜譜菜單 裝訂：蝴蝶對裱 分類：菜譜菜單

菜譜菜單是餐飲企業(yè)向客人提供的餐飲產(chǎn)品的品種和價格的一覽表。菜單設計與制作的好壞將直接影響餐飲經(jīng)營的成敗。因為菜單是顧客最能直接接觸到的一個事物。在顧客進店進行點餐時，一個有魅力的菜單能夠提升顧客的好感度，給印象加分。

在菜單樣式設計中，需要有一個統(tǒng)一的風格。這需要根據(jù)餐廳的品牌和顧客群來決定。因為顧客群體決定了盈利的方式，所以客戶群體是可以影響菜單的因素之一。而品牌的特性也是一個比較重要的因素，因為如果不把品牌的特性突出的話，容易讓顧客對餐廳沒有太深的印象。

菜單的布局中需要把主要產(chǎn)品和次級要產(chǎn)品進行區(qū)別展示，好讓顧客明白哪些是主打的產(chǎn)品，吸引顧客進行點餐。

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